안녕하세요. 삼산동 동인한의원입니다. 오늘 알아볼 한약재의 이름은 대조라고 불리는 <대추>입니다.

먼저 대추의 기원부터 설명 드리겠습니다.

▶대추의 기원

대추는 갈매나무 과(Rhamnaceae) 대추나무의 성숙한 과실(果實)을 사용하고 있습니다.

▶대추의 채집시기

대추는 6월에 개화하여 9~10월에 결실을 맺습니다. 성숙한 과실은 서리를 한 번 맞은 다음 채취하는 것이 원칙입니다.

▶대추의 품질

우리나라에는 보은 대추가 유명합니다.

*색이 빨갛고 살이 두툼하고 씨가 작고 맛이 단 것이 상품입니다.

자색으로 익기 직전 청록색의 과실은 날로 식용으로 사용하고 있습니다.

일반적으로 자색으로 익었을 때 따서 햇볕에 말려 씁니다. 특히 서리를 맞고 채취하면 당도가 높고 맛이 좋습니다.

익은 대추를 햇볕에 말려 사용합니다. 또는 겉껍질이 무르게 될 때까지 구워서 햇볕에 말리거나 더운 물에 담가 과육을 부드럽게 하여 끓는 물에 넣고 끓여 겉껍질이 쪼그라들지 않았을 때 건져내어 햇볕에 말려 사용합니다.

*약에 넣어 쓸 때는 씨를 제거하고 미초(微炒)하여 쓰고 있습니다.

▶대추의 성미와 귀경

대추의 성미는 감(甘). 온(溫)하고, 비(脾). 위경(胃經)으로 들어가 작용합니다.

생자(生者)는 감(甘). 량(凉)하고, 건자(乾者)는 감(甘). 온(溫)합니다.

▶대추의 효능

이 약은 감(甘). 온(溫)하고, 질(質)이 후(厚)하여, 중기(中氣)를 보(補)하고(정신적으로 안정을 시켜주며) 양혈안신(養血安神)하며(피를 보호해 주며 몸의 긴장을 풀어준다) 약성(藥性)을 완화(緩和)하는 효능이 있습니다.

*일반적으로 약에 넣어 쓸 때에는 2~3개, 대량으로 쓸 때에는 10여개를 넣습니다.

①비위허약(脾胃虛弱)하거나 양혈안신(養血安神)하는데 쓴다.

불사음식(不思飮食)(음식 생각이 없다)하고 식후비허(食後脾虛)하여 헛배가 부를 때는 향사육군자탕(香砂六君子湯)에 넣어 사용합니다.

이때에 생강(生薑) 3편, 대조(大棗) 2매를 가하는데, 대조에 의한 복부팽만감이 있을 때 생강의 신온(辛溫)한 기미(氣味)가 자극하여 없애주고, 식욕증진과 보익(補益)작용이 강화됩니다.

*특히 스트레스성 질환 등에 많이 응용되는 귀비탕(歸脾湯)에 생강 3편, 대조 2매도 심신안정(心神安靜)과 비위허약(脾胃虛弱)을 치료하는 역할을 합니다. 사물안신탕(四物安神湯)에 대조 2매도 보혈(補血)과 안신(安神)시키는 목적으로 넣습니다.

②부인(婦人)의 혈허장조증(血虛臟燥症)에 쓴다.

부인이 혈허(血虛)하여 장조증(臟燥症)으로 정신불안(精神不安)할 때에는 감맥대조탕(甘麥大棗湯)을 사용합니다.

③독성(毒性)을 완화한다.

대조(大棗)의 후감(厚甘)은 완화(緩和)하는 작용이 있어 부작용을 줄여줍니다. 십조탕(十棗湯) 등에 대조를 넣거나 또는 전탕하여 같이 복용하게 하는 것은 약성을 완화 해독시키는 목적으로 가미합니다.

마지막으로 대추의 금기사항, 주의사항에 대하여 설명 드리겠습니다.

▶대추의 금기사항

위산과다(胃酸過多), 소화불량(消化不良), 완복창만(脘腹脹滿), 식적(食積), 담열해수(痰熱咳嗽)(열성 호흡기 질환) 등의 증상이 있을 때는 기(忌)하고,

특히 소아(小兒)가 다식(多食)하면 체하고 입안에 오랫동안 머금고 있거나 입에 물고자면 치아가 손상하므로 금(禁)합니다.

*대추는 생강의 자극성을 완화 시켜주며, 생강은 대추의 더부룩함을 없애주기 때문에 대추와 생강을 같이 쓰는 경우가 많다고 합니다.

저희 삼산동 동인한의원은 한방재활의학과 전문의 원장의 정확한 진단 후 규격품 한약재 사용 등 일정 조건을 충족하여 환자 분들께 맞는 한약을 만들어 드리고 있습니다.

오늘은 평소 차로도 많이 드시는 한약재 대추=대조에 대해 알아보았는데요. 어떠셨나요? 앞으로도 일상생활에 도움에 되는 주제로 찾아뵙겠습니다. 지금까지 삼산동 동인한의원 이었습니다. 감사합니다.